加诚欧洲 | 瑞士酒店管理大学六大课程详解,干货收好

加诚博教目前已经合作了七所蜚声海内外的瑞士酒店管理及美食艺术大学，大学中开设不同专业方向的三年本科和一年硕士课程。今天，就给大家科普一下其中四校的六大硕士课程各有什么特点，学生们可以根据自己的兴趣和实际情况进行选择！

瑞士酒店管理大学（SHMS）简称瑞管，唯一被命名为“瑞士酒店管理大学”的学校，其前身是瑞士具有百年历史的五星皇宫酒店，被誉为“全球最美校园”，学校教学设施完善，专攻酒店运作及宴会管理。学校提供真实的奢华酒店环境和最完善的实操设施，曾接待过众多皇室贵族，例如奥地利皇后茜茜公主。

2018年，SHMS被i-graduate与THE-ICE评为全球酒店管理学校学生支持项目排名第三，个人导师项目排名第一。SHMS在两大校区开设三个方向的硕士项目，学生学习并统筹各大主题宴会的举办。由于SHMS面向世界各地招生，学生来自80多个不同的国家，因此，学生可在国际化的环境下修读酒店管理课程，掌握各国文化。学校课程要求学生必须选读法语或德语以强化外语能力，这对学生日后事业的发展也有很大的帮助。学校与洲际酒店集团、六善养生酒店、亚特兰蒂斯酒店和迪士尼乐园及度假村等开展合作，每年都有数百人从SHMS毕业，大量高素质毕业生吸引了世界各大酒店集团前来学校招聘。目前SHMS的毕业生已广泛分布于世界各地的酒店、旅游公司、航空公司及会所等。

课程将带领学生学习专业管理理论，以及酒店运作与行政部门的实际运营，包括了从餐饮、前厅、房务到宴会项目、财务管理、款待业发展趋势等方面。注重培养学生的商业思维，并掌握先进的酒店运作管理与商业运营技巧。

课程内容

适合人群：本科应届毕业生，具有较强应用能力的年轻专业人士，职业发展及转型人士

开学时间：2月、9月、11月

校区：Caux五星校区

课程旨在培养学生在酒店相关行业方面的批判性分析、决策能力，及激发学生的创造性思维。学生需进行独立性课题研究，以锻炼和提高在全球化就业趋势下应对困难和挑战的能力。

课程内容

适合人群：相关专业本科毕业生，资深企业管理者，潜在或当前企业家

开学时间：2月、9月

校区：Leysin中心校区

对已有一定专业基础的学生，该课程可让其全方位地学习酒店、度假村、旅游、水疗、养生等方面的进阶知识，并通过实践获取丰富的行业工作经验。

课程内容

适合人群：相关专业毕业生，年轻专业人士，职业发展人士

开学时间：2月、9月

校区：Leysin中心校区

课程与英国德比大学合作开设，以酒店、旅游、工商、健康管理的综合性知识为特点，注重企业家创新精神的培养，并通过半年环球带薪学习，将商业理论与实践教育融会贯通，全面提升学生的领导能力和创业能力。

课程内容

适合人群：本科应届毕业生，年轻专业人士，职业发展或转型人士，潜在或当前企业家

开学时间：4 月、10 月

蒙特勒酒店工商管理大学（HIM）简称蒙商，是瑞士其中一所最早以英语为授课语言的酒店管理大学，也是唯一一所提供商科专业细分方向的酒店管理学校。学校被指定为瑞士知名银行、蒙特勒爵士音乐节、国际五星酒店等企业及盛事制作商业策划方案HIM蒙商由位于蒙特勒(Montreux) 市中心的两个校舍组合而成，两座校舍相距10分钟步程。校舍前身是蒙特勒市著名四星级酒店，设备设施齐全，确保学校能够为学生提供高质量的酒店管理课程及完善的生活康乐设施。

HIM蒙商和美国Northwood University 合作关系紧密，HIM蒙商的学生除了能够掌握瑞士的酒店运作及管理技能外，还具备美国工商管理的专业知识，学生可以自主选择金融管理、人力资源和奢侈品市场及企业管理方向。HIM蒙商特聘请世界著名连锁国际酒店的高层管理者为学生授课，让学生可以掌握到最真实、最贴近实际的酒店管理知识。学生多次在全球商务模拟挑战赛、瑞士酒店策划大赛、雅高集团启航大赛等国际性商务大赛中夺得桂冠。除此之外，HIM 与多个美国优秀的大学达成了学分互认协议，使优秀的符合条件的学生可以前往美国继续深造。

学校以工商管理课程对学生的管理理念进一步拔高，培养学生成为有酒店管理背景的商业管理人才。课程将专业细分为金融管理、人力资源、奢侈品市场及企业管理3个商科方向，学生可以根据个人的兴趣和职业发展规划，选择合适的专业方向。

课程内容

适合人群：相关专业毕业生，具有商科思维的年轻专业人士，职业发展人士

开学时间：1 月、4 月、7 月、10 月

瑞士酒店设计与管理大学 (IHTTI) 简称设管，为瑞士早期创立的以英语教学的酒店管理大学之一，一直贯彻“以人为本，精益求精”的教学理念，与SHMS共同分享位于蒙特勒Caux五星校区和Leysin中心校区（近日内瓦湖），两地均为景色绝美的旅游区及度假胜地。位于Caux的校舍，前身是一间有百年历史的五星级酒店。另一设在Leysin的校舍，前身也是一个著名的星级运动会所，设备新颖完善。Leysin校舍的两座大楼之间通过学院免费火车互通。

精致的教学模式，悠久的办学历史，开拓酒店管理与设计新方向，融入新兴的奢侈品管理知识，教授瑞士传统的酒店管理与设计知识，培养学生设计思维，使IHTTI 深受世界各地有志于从事酒店管理、奢侈品企业管理的学子欢迎。

课程采用半年授课，半年环球带薪实习的形式进行，在上半年学习中让学生获得更深入的酒店管理与设计知识，学生不仅能够深入了解酒店管理行业，同时还接触到奢侈品管理、酒店设计和领导力等不同方向的知识，帮助学生建立更广阔的职业选择空间。

课程内容

适合人群：相关专业毕业生，喜欢设计的年轻专业人士，职业发展人士

开学时间：2 月